Hur man lagar en 3-Lb

Hur man lagar en 3-Lb Ta steken från

Hur man lagar en 3-Lb. Grillat fläsk

Stekt fläsk är ett bra alternativ till biff. Photo Credit zeleno / iStock / Getty Images

Tvärtemot vad många tror, ​​är fläsk en förvånansvärt frisk protein val jämfört med många styckningsdelar av nötkött. Det är inte högre i kalorier än kyckling eller nötkött, och lägre i de mättade fetter som gör stek något som kan avnjutas endast sporadiskt. En 3-pound fläsk grillat är en enkel matlagning uppgift, och en som kommer att ge tillräckligt med kött för en familj att njuta av en måltid och för resterna i den kommande veckan.

Steg 1

Placera ugnen rack i mitten och värm till 450 grader Fahrenheit.

Steg 2


Ställ fläsk grillat på bakplåten, fett uppåt. Klipp din stekt fläsk i hälften, om nödvändigt, för att passa.

steg 3

Häll en matsked olja i liten kopp.

steg 4

Kombinera rosmarin, salvia, timjan och oregano att smaka så att du har totalt 1 msk. av blandade kryddor. Blanda med halv tesked varje salt och peppar. Tillsätt blandningen till oljan.

steg 5

Gnid kryddblandningen på fläsk grillat att grundligt belägga dess topp, botten, sidor och slut. Återgå till långpanna, fett uppåt.

steg 6

Steka köttet i ugnen i 10 minuter. Sänk temperaturen till 250 Fahrenheit och fortsätta att koka tills den inre temperaturen når 150 grader Fahrenheit. Detta tar ungefär en timme för en 3-pund stek.

steg 7

Ta steken ur ugnen och låt vila i 15 minuter.

Saker du behöver

Vill du ha tips om kost, motion och sund livsstil

upphovsrätt © 2017 Leaf Group Ltd. Användning av denna webbplats utgör ditt godkännande av LIVESTRONG.COM användarvillkoren. Sekretesspolicy och Upphovsrättspolicy. Det material som finns på LIVESTRONG.COM är endast avsedd för utbildnings. Det bör inte användas som ett substitut för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. STRONG är ett registrerat varumärke av Livestrong. Den Livestrong och LIVESTRONG.COM inte stöder någon av de produkter eller tjänster som marknadsförs på webbplatsen. Dessutom behöver vi inte välja varje annonsör eller reklam som visas på webbplatsen-många av annonserna betjänas av tredje part reklam företagen. annons~~POS=TRUNC val

Källa: www.livestrong.com

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

3 × två =