Varför mjölksyra bygga upp i muskler och varför orsaka ömhet Scientific American

Varför mjölksyra bygga upp i muskler och varför orsaka ömhet Scientific American de kan bromsa förmåga

Varför mjölksyra bygga upp i muskler? Och varför orsaka ömhet?

Fotograf: Westend61 Getty Images

Eftersom våra kroppar utför ansträngande motion, börjar vi andas snabbare som vi försöker shuttle mer syre till våra musklerna. Kroppen föredrar att generera det mesta av sin energi med hjälp av aeroba metoder, det vill säga med syre. Vissa omständigheter kan dock—såsom kringgå den historiska sabel tand tiger eller lyfta tunga vikter—kräva energiproduktionen snabbare än våra kroppar adekvat sätt kan leverera syre. I dessa fall, de arbetande musklerna generera energi anaerobt. Denna energi kommer från glukos genom en process som kallas glykolys, i vilken glukos bryts ned eller metaboliseras till ett ämne som kallas pyruvat genom en serie steg. När kroppen har gott om syre, pyruvat skytteltrafik till en aerob väg att delas upp ytterligare för mer energi. Men när syre är begränsad, kroppen omvandlar tillfälligt pyruvat i ett ämne som kallas laktat, vilket gör att glukos uppdelning—och sålunda energiproduktionen—att fortsätta. Arbets muskelceller kan fortsätta denna typ av anaerob energiproduktion med höga hastigheter för en till tre minuter, under vilken tid laktat kan ackumuleras till höga nivåer.


En bieffekt av höga laktatnivåer är en ökning av surheten i muskelcellerna, tillsammans med störningar av andra metaboliter. Samma metaboliska vägar som gör det möjligt att nedbrytningen av glukos till energi utföra dåligt i denna sura miljö. På ytan verkar det kontraproduktivt att en arbetande muskeln skulle producera något som skulle bromsa dess kapacitet för mer arbete. I verkligheten är detta en naturlig mekanism för kroppen försvar; det förhindrar permanenta skador under extrem ansträngning genom att fördröja viktiga system som behövs för att upprätthålla muskelsammandragning. När kroppen saktar ner, blir syre och laktat återgår till pyruvat, vilket gör fortsatt aerob metabolism och energi för kroppen’återhämtning från ansträngande händelse.

I motsats till den allmänna opinionen, laktat eller, som det ofta kallas, är mjölksyra uppbyggd ansvarar inte för träningsvärk kände i dagarna efter ansträngande träning. Snarare produktionen av laktat och andra metaboliter under extrema ansträngning leder den brännande känslan ofta kände i aktiva muskler, men som exakt metaboliter är inblandade fortfarande oklart. Detta ofta smärtsam känsla får oss också att stoppa överbelastning kroppen, vilket tvingade en återhämtningsperiod där kroppen rensar laktat och andra metaboliter.

Forskare som har undersökts laktatnivåer direkt efter träning fann liten korrelation med graden av träningsvärk kände några dagar senare. Denna fördröjda debut träningsvärk eller DOMS som det kallas av övningphysiologists, kännetecknas av ibland svår muskelömhet samt förlust av styrka och rörelseomfång, vanligtvis nådde en topp 24 till 72 timmar efter den extrema tränings händelsen.

Med tanke på att fördröjd debut träningsvärk som svar på extrem motion är så vanligt, är övningphysiologists aktivt forska den potentiella rollen för anti-inflammatoriska läkemedel och andra kosttillskott i förebyggande och behandling av sådan träningsvärk, men inga avgörande rekommendationer är för närvarande tillgängliga. Även om antiinflammatoriska läkemedel förefaller att minska träningsvärk—en bra sak—de kan bromsa förmåga att muskeln att reparera skadan, vilket kan få negativa konsekvenser för muskelfunktion under veckorna efter den ansträngande händelse.

Om författaren (S)

Källa: www.scientificamerican.com

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

tre × 2 =